Публикации

Здравословно хранене на децата 0-3 г.

Здравословно хранене на децата 0-3 г.

Регулярна лекция за здравословно хранене на децата 0-3 г. в партньорство с детски кухни Хер Бебе и Вълшебник и Училище за бъдещи и настоящи…
Промени в начина на хранене водят до болести - еволюция на храната

Промени в начина на хранене водят до болести – еволюция на храната

В статията са представени проучванията на д-р Стивън Ли, професор по биология, който прави антропологичен анализ на храненето в различните…
Добро храносмилане – Мастър клас
,

Добро храносмилане – Мастър клас

Здравето започва в червата е казал още Хипократ. Това важи особено днес, когато храната ни е все по-бедна на полезни вещества и усвояваме…
Захранване с храни алергени – кога и как?
,

Захранване с храни алергени – кога и как?

Препоръките в статията са на Д-р Пени Бернард, педиатър и диетолог.  Преди да въведете храни алергени, консултирайте се с педиатъра на…
Захранване на бебето - първи стъпки

Захранване на бебето – първи стъпки

Всяка майка се вълнува когато бебето пораства и вече може да стои седнало, появяват се първите зъбчета и започва да проявява интерес…
Митът за мазнините е развенчан

Митът за мазнините е развенчан

Вярванията ни за мазнините са били погрешни! През последните 40-50 години битуваше вярването, че мазнините са опасни за здравето, че мазнините…